Carta

Experimenta a nosa cociña de espíritu tabernario coas propostas de tempada da nosa carta, na que atoparás bo produto, substancia e sabores tradicionais con toques exóticos que aportan personalidade propia a Café de Altamira.

As tapas de sempre

  • Selección de Queixos gourmet; según che apeteza: enteira, metade,...

    10 € / 16 €

  • Berenxena asada e aliñada con humus e crema de castaña

    9,75 €

  • Xurelo soasado con emulsión de brizos, ravo e framboesa crocante

    9 €

  • Steak tartar de vaca vella madurada 40 días e Parmesano

    11 €

  • Marisco de cuncha que escollemos hoxe

    S/M

  • Croquetas moi cremosas de xamón ibérico

    9,50 €

  • Chipiróns en tempura, pimentón de La Vera con toques cítricos

    9 €

  • Bombóns de carne de Bandeira, micuit de foie, cebola crocante e cogombros

    8,75 €

  • Langostinos a prancha, vinagreta de froita da paixón e crema de queixo fresco

    9,75 €

  • Polbo de lonxa galego a prancha, cachelos e emulsión de pimentón

    16 €

  • Fabas brancas do pais, caldo de grelos e marisco de cuncha

    12,75 €

  • Pescada do pincho feita a baixa temperatura e cebola confitada

    10 € / 16,50 €

  • Fideuá negra de chocos con alioli (para 2, 4, 6... prezo por persoa)

    15 €

  • Solombo de Vaca vella con parmentier de pataca e salsa demiglace

    23 €

  • Xarrete de porco estofado 4 horas en mole mexicano e puré de apionabo

    10 € / 17 €

  • Costela asada ó forno e gratinada en salsa BBQ caseira

    13,50 €
As sobremesas

  • Torrada de brioche infusionada en arroz con leite e xeado de cítricos

    5 €

  • Flan de ovos campeiros ó forno con chantilly

    4,50 €

  • Crème brûlée con xeado de framboesa negra

    5 €

  • Táboa de queixos gourmet con contrastes doces

    9 € / 15 €

  • Torta da Avoa a clásica de galleta e chocolate

    5 €

Os nosos pratos poden conter alimentos alérxenos entre os seus ingredientes (Regulamento EU1169/2011). Todos os prezos inclúen IVE. Servizo de pan 1 €.