Carta

Experimenta a nosa cociña de espíritu tabernario coas propostas de tempada da nosa carta, na que atoparás bo produto, substancia e sabores tradicionais con toques exóticos que aportan personalidade propia a Café de Altamira.

As tapas de sempre

  • Selección de Queixos gourmet; según che apeteza: enteira, metade,...

    10 € / 16 €

  • Caldiño de xamón ibérico con repolo asado

    8 €

  • Xurelo asado a brasa de carbón, prebe de ajoblanco e tomatiños Cherry

    9,75 €

  • Steak tartar de vaca vella madurada 40 días e Parmesano

    11 €

  • Verduriñas de tempada saltadas o wok con xema de ovo e crema de apionabo

    12 €

  • Marisco de cuncha que escollemos hoxe

    S/M

  • Croquetas moi cremosas de xamón ibérico

    9,50 €

  • Bombóns de carne de Bandeira, micuit de foie, cebola crocante e cogombros

    8,75 €

  • Langostinos á prancha, vinagreta de froita da paixón e crema de queixo fresco

    9,75 €

  • Polbo de lonxa galego a prancha, cachelos e emulsión de pimentón

    16 €
Pratos principais

  • Pescada do pincho feita a baixa temperatura e cebola confitada

    10 € / 16,50 €

  • Fideuá de Níscaros con micuit de foie e maionesa de trufa

    15 €

  • Solombo de Vaca vella con patacas Duquesa e salsa demiglace

    23 €

  • Xarrete de porco estofado 4 horas en mole mexicano e puré de apionabo

    10 € / 17 €

  • Costela asada ó forno e gratinada en salsa BBQ caseira

    13,50 €
As sobremesas

  • Torrada de brioche infusionada en arroz con leite e xeado de cítricos

    5 €

  • Flan de ovos campeiros ó forno con nata avainillada

    4,50 €

  • Tarta de queixo do país ó forno, marmelada de laranxa e cacao

    5 €

  • Crème brûlée con xeado de framboesa negra

    5 €

  • Táboa de queixos gourmet con contrastes doces

    10 € / 16 €

Os nosos pratos poden conter alimentos alérxenos entre os seus ingredientes (Regulamento EU1169/2011). Todos os prezos inclúen IVE. Servizo de pan 1 €.