Carta

Experimenta a nosa cociña de espíritu tabernario coas propostas de tempada da nosa carta, na que atoparás bo produto, substancia e sabores tradicionais con toques exóticos que aportan personalidade propia a Café de Altamira.

As tapas de sempre

  • Selección de Queixos gourmet; según che apeteza: enteira, metade,...

    15 €

  • Xarda soasada con emulsión de brizos, ravo e framboesa crocante

    9 €

  • Tartar de Tomate rosa con aliño de sesamo e soia

    8 €

  • Steak tartar de vaca vella madurada 40 días e Parmesano

    10 €

  • Marisco de cuncha que escollemos hoxe

    S/M

  • Croquetas moi cremosas de xamón ibérico

    8,50 €

  • Bombóns de carne de Muñico, micuit de foie, cebola crocante e cogombros

    8 €

  • Caramelos de queixo fresco, lagostinos e mollo de froita da paixón

    8,75 €

  • Polbo de lonxa galego a prancha, cachelos e emulsión de pimentón

    16 €

  • Pescada do pincho feita a baixa temperatura e cebola confitada

    9 € / 16,50 €

  • Fideuá negra de chocos con alioli (mínimo duas persoas, prezo por persoa)

    14 €

  • Solombo de Vaca vella con pataca chafada, espárrago verde e salsa demiglace

    23 €

  • Xarrete de porco estofado 4 horas con puré de pataca doce

    8 € / 15 €

  • Costela asada ó forno e gratinada en salsa BBQ caseira

    12,50 €
As sobremesas

  • Torrada de brioche infusionada en arroz con leite e xeado de cítricos

    5 €

  • Flan de ovos campeiros ó forno con chantilly

    4,50 €

  • Crème brûlée con xeado de framboesa negra

    5 €

  • Táboa de queixos gourmet con contrastes doces

    15 €

Os nosos pratos poden conter alimentos alérxenos entre os seus ingredientes (Regulamento EU1169/2011). Todos os prezos inclúen IVE. Servizo de pan 1 €.