Café de Altamira | Menús para grupos | Café de Altamira
17646
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-17646,,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.2,vc_responsive

menús para grupos

Para venir a comer o cenar en grupo, ofrecemos tres menús cerrados con los que degustar una selección de platos de la cocina de mercado de Café de Altamira.Los platos de los menús podrán sufrir modificaciones según mercado. La bodega incluida en el precio es de una botella por cada tres personas.

altamira002

MENÚ ALTAMIRA

Precio: 35 euros por persona (IVA incluido).

Empezamos con…

Croquetas cremosas de jamón ibérico

Zamburiñas, aguachile y cebollita encurtida

Langostinos a la plancha con vinagreta de maracuyá y ají

…un poco de pescado y carne…

Pescado del día según mercado

y

Ravioli de vaca, jugo de carne y puré de zanahoria

…un dulce para terminar

Ganache de chocolate, mango, jengibre, y helado artesano

Bodega

D.O. Rias Baixas (Albariño), e D.O. Valdeorras (Mencía)

Augua Cabreiroá, cerveza Estrella Galicia, refrescos y café

Pan de masa madre

huevos-rotos01

MENÚ MARISCADA

Precio : 65 euros por persona (IVA incluido)

Para entrar en calor…

Consomé de marisco

…entrantes a compartir…

Buey de mar

Mejillones de A Illa de Arousa al vapor con salsa marinera

Almejas en salsa verde de codium

Navajas a la plancha con aceite de ajo-perejil

…un poco de pescado…

Pescado salvaje según mercado

…un dulce para terminar

Crémè brûlé y helado de frutos rojos

Bodega

D.O. Rias Baixas (Albariño) y D.O. Valdeorras (Mencía)

Augua Cabreiroá, cerveza Estrella Galicia, refrescos y café

Pan de masa madre