carta

Experimenta nuestra cocina de espíritu tabernario con las propuestas de temporada de nuestra carta, en la que encontrarás buen producto, sustancia y sabores tradicionales con toques exóticos que aportan personalidad propia.

La tapas de siempre

  • Selección de Quesos gourmet; segun cuanto te apetezca: entera, mitad,...

    15 €

  • Caballa soasada con emulsión de berros, rabanitos y frambuesa crujiente

    9 €

  • Tartar de Tomate rosa con aliño de sésamo y soja

    8 €

  • Steak tartar de vaca vella madurada 40 días y Parmesano

    10 €

  • Marisco de concha que escogimos hoy

    S/M

  • Croquetas muy cremosas de jamón ibérico

    8,50 €

  • Bombones de carne de Muñico, micuit de foie, cebolla crujiente y pepinillos

    8 €

  • Caramelos de queso fresco, langostinos y vinagreta de fruta de la pasión

    8,75 €

  • Pulpo de lonja gallego a la plancha, cachelos y emulsión de pimentón

    16 €

  • Merluza do pincho cocinada a baja temperatura y cebolla confitada

    9€ / 16,50 €

  • Fideuá negra de chocos con alioli (mínimo dos personas, precio por persona)

    14 €

  • Solomillo de vaca vieja con patata chafada, esparrago triguero y salsa demiglace

    23 €

  • Jarrete de cerdo estofado 4 horas con puré de boniato

    8 € / 15 €

  • Costilla asada al horno y gratinada en salsa BBQ casera

    12,50 €
Las sobremesas

  • Torrija de brioche infusionada en arroz con leche y helado de cítricos

    5 €

  • Flan de huevos camperos al horno con chantilly

    4,50 €

  • Crème brûlée con helado de frambuesa negra

    5 €

  • Tabla de quesos gourmet con contrastes dulces

    15 €

Nuestros platos pueden contener alimentos alérgenos entre sus ingredientes (Reglamento EU1169/2011).Todos los precios incluyen IVA. Servicio de pan 1 €.