carta

Experimenta nuestra cocina de espíritu tabernario con las propuestas de temporada de nuestra carta, en la que encontrarás buen producto, sustancia y sabores tradicionales con toques exóticos que aportan personalidad propia.

La tapas de siempre

  • Selección de Quesos gourmet; segun cuanto te apetezca: entera, mitad,...

    10 € / 16 €

  • Jurel soasado con emulsión de berros, rabanitos y frambuesa caliente

    9,75 €

  • Berenjena asada y aliñada con humus y crema de castaña

    9 €

  • Steak tartar de vaca vella madurada 40 días y Parmesano

    11 €

  • Marisco de concha que escogimos hoy

    S/M

  • Croquetas muy cremosas de jamón ibérico

    9,50 €

  • Chipirones en tempura, pimentón de La Vera con toques cítricos

    9 €

  • Bombones de carne de Bandeira, micuit de foie, cebolla crujiente y pepinillos

    8,75 €

  • Langostinos a la plancha, vinagreta de fruta de la pasión y crema de queso fresco

    9,75 €

  • Pulpo de lonja gallego a la plancha, cachelos y emulsión de pimentón

    16 €

  • Habas blancas del país, caldo de grelos y marisco de concha

    12,75 €

  • Merluza do pincho cocinada a baja temperatura y cebolla confitada

    10 € / 16,50 €

  • Fideuá negra de chocos con alioli (para 2, 4, 6... precio por persona)

    15 €

  • Solomillo de vaca vieja con parmentier de patata y salsa demiglace

    23 €

  • Jarrete de cerdo estofado 4 horas en mole mejicano con puré de apionabo

    10 € / 17 €

  • Costilla asada al horno y gratinada en salsa BBQ casera

    13,50 €
Las sobremesas

  • Torrija de brioche infusionada en arroz con leche y helado de cítricos

    5 €

  • Flan de huevos camperos al horno con chantilly

    4,50 €

  • Crème brûlée con helado de frambuesa negra

    5 €

  • Tabla de quesos gourmet con contrastes dulces

    9 € / 15 €

  • Tarta de la Abuela, la clásica de galleta y chocolate

    5 €

Nuestros platos pueden contener alimentos alérgenos entre sus ingredientes (Reglamento EU1169/2011).Todos los precios incluyen IVA. Servicio de pan 1 €.