Para celebrar esa noite tan especial…
Menú fin de ano
MENÚ FIN DE ANO 2018
Prezo : 90 euros por persoa (IVE engadido)
Mentras comezamos…
Petroni, o noso vermut galego ou unha copa de espumoso
Croquetas moi cremosas de Xamón Ibérico de O Curro da Parra
Coca de micuit de Foie para comer en dous bocados
…entrantes para esta noite especial…
Steak Tartar de Vaca galega con queixo curado de Arzua
Caramelos de langostino con crema de queixo fresco e vinagreta de froita da paixón
Cigala das nosas rías con toques cítricos
…seguimos con…
Arroz meloso variedade Albufera con Mariscos Galegos de Cuncha
Solomillo de Vaca, Parmentier de Pataca con aceite de Trufa e Foie
…e de postre
Couland navideño de Chocolate con xeado de Vainilla
Uvas, unha por campanada
Copa de espumoso para brindar e brindar!!
Pan elaborado a diario polos artesanos de Pan da Moa
Agua, adega e café incluído