Cocina gallega de mercado

Santiago de Compostela

Michelin Bib Gourmand

RESTAURANTE

Café de Altamira es un lugar perfecto para disfrutar de los mejores sabores y ambiente en cada momento del día: deliciosos desayunos para empezar la jornada, aperitivos cuando lo pida el cuerpo, sabrosas comidas y sugerentes cenas en un lugar que también invita a disfrutar de una buena copa al caer la noche. La vida transcurre en el Café de Altamira con los ritmos que marcan el mercado y las gentes que transitan las calles empedradas del corazón de Compostela. El local se asienta en un lugar privilegiado en la misma Plaza de Abastos, en lo que en otro tiempo fueron los jardines del conde de Altamira. Hoy el café ocupa el antiguo Pazo de Altamira, en el mismo edificio del hotel al que da nombre.

Al frente de Café de Altamira está un equipo de cocina marcado por la juventud pero de trayectoria sólida, que disfruta combinando distintas influencias con el mejor de la gastronomía gallega. El resultado son sabrosos platos llenos de personalidad, que desbordan tradición gallega, calidad y carácter propio, como la vajilla de Sargadelos en la que se sirven. También, un toque de novedad y experimentación para actualizar los sabores.