Cocina gallega de mercado

Santiago de Compostela

Michelin Bib Gourmand

BODEGA

Aperitivo/El aperitivo

Mientras eliges el vino o decides qué comer, puedes empezar con un vermú gallego, un "dry porto" o un Jerez.

  • Fossi Amontillado

  • Primitivo Collantes
  • DO Jerez-Xérès-Sherry
  • Palomino Fino
  • 6,50 €
  • Nordesía Vermú

  • Galician Original Drinks
  • Val do Ulla
  • Uvas autóctonas
  • 3,50 €
  • Petroni Vermú

  • Vermutería de Galicia
  • Terras de Iria
  • Albariño
  • 3,50 €
  • Fino Arroyuelo

  • Primitivo Collantes
  • DO Jerez-Xeres-Sherry
  • Palomino
  • 4,00 €
  • Fino Solera Fina María del Valle

  • Gracia Hermanos
  • DO Montilla-Moriles
  • Pedro Ximenez
  • 4,50 €
  • F de D Classic Manzanilla

  • Fernando de Castilla
  • Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda
  • Palomino Fino
  • 5,50 €