Tomate rosa con sandía e emulsión de espinaca baby9

(A: Sulfitos, mostaza, froitos secos, soia)

Marisco de cuncha segundo mercados/m

(A: Moluscos)

Xarda soasada, aguacate e mango12,50

(A: Peixe)

Zamburiñas, agua chile e cebola encurtida18

(A: Moluscos)

Ensaladilla de bonito do Atlántico lañado en sal9,5

(A: Ovos, Peixe, Leite, Sulfitos)

Pescada do pincho a baixa temperatura (Pesca de Rías)18

(A: Peixe, sulfitos)

Fideuá negra de chocos (mín. 2 pax)16/pax.

(A: Sulfitos, ovo, peixe)

Solombo de vaca Frisona, pataca chafada e prebe de carne26

(A: Sulfitos)

Táboa de queixos galegos con contrastes doces16

(A: Leite, froitos de cáscara)

Torrada de pan brioche infusionada en cítricos e xeado de limón6.5

(A: Glute, ovo, leite, sulfitos, altramuces, apio, soia, sésamo)

Piña asada, almibre de aneto e xeado de tepache 6

(A: Leite)

Crème brûlée con xeado de framboesas5,5

(A: Leite, ovo)